Leistungsspektrum Fruchtsäfte

Fruchtsaftanalysen von A wie Aromastoffe bis Z wie Zinn

Die klassischen Produktgrenzen zwischen der Erfrischungsgetränke- und der Fruchtsaftindustrie sind in den letzten Jahren weitgehend verschwunden. Unterschiede zwischen diesen Industrien sind zunehmend auf unterschiedliche Verpackungssysteme und Fülltechnologien reduziert. Dabei ist weiterhin eine ungebremste Innovation hinsichtlich neuartiger Produkte zu beobachten.

Unsere Leistungen

  • Qualifizierte, neutrale, aussagekräftige Probenahme unter
    Nutzung des weltweiten SGS-Netzwerkes
  • Kontrolle von der Rohwarengewinnung über alle Liefer- und Veredelungsstufen bis zur Herstellung Ihrer Produkte
  • Überprüfung der Wirksamkeit aller produktionsbegleitenden Qualitätskontrollen unter Zuhilfenahme mikrobiologischer,
    chemischer und physikalischer Analysemethoden
  • Rechtliche Überprüfung der Produkte von den Rezepturen bis zur Deklaration; Unterstützung beim Transfer Ihrer Produktideen in den Markt
  • Analytik im Bereich Rohstoffe, Halbwaren, Zwischen- und Fertigprodukte zur Gewährleistung der Authentizität, Sicherheit und Qualität Ihrer Produkte
  • Spezialanalytik z.B. auf Aromastoffe, Allergene, Pestizide, Schwermetalle, Toxine, Umwelteinflüsse, spezielle Verderbsorganismen und unerlaubte Zusätze
  • Untersuchung von Verpackungen auf Migrationsstoffe und Geschmackseinflüsse
  • Optimierung aller Begleitprozesse von der Wassergewinnung und -behandlung über Reinigung und Desinfektion bis zurAbwasseraufbereitung
  • Unterstützung bei Planung, Spezifikation, Abnahme und Betrieb von Produktionsanlagen; spezielle Validierung von Aseptik-Abfülllinien; zielgerichtete Schwachstellenanalyse und umfassende betriebswirtschaftlich-technische Überprüfung
    von Anlagenkonzepten
  • Entwicklung von maßgeschneiderten Qualitätssicherungskonzepten
  • Auditierung und Zertifizierung der nationalen und internationalen Qualitätsmanagement-Standards

Unser Anspruch

Unser Ziel ist Ihr dauerhafter Erfolg. Wir unterstützen Sie bei allen Herausforderungen Ihrer betrieblichen Praxis. Darauf richten wir unser Leistungsspektrum aus und erweitern es kontinuierlich.

Ihr Ansprechpartner

SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH
Engesserstraße 4b
D–79108 Freiburg
t: +49 761 2140 46 - 0
f: +49 761 2140 46 – 29
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